Restaurante Gardeno – Gastronomia Mediterrânea em Curitiba – Cardápio Inverno 2013

Chef Alexandre Bressanelli comanda restaurante Gardeno Gastronomia Mediterrânea, em Curitiba
O restaurante Gardeno – Gastronomia Mediterrânea, empreendimento que trabalha com alguns dos sabores mais difundidos do mundo, acaba de lançar novos pratos para o inverno. Desenvolvidos pelo chef Mario Friggi, os preparos apostam em iguarias conhecidas no mundo todo e que irão aquecer a capital paranaense.

 

 

O cardápio para o Inverno 2013 do Gardeno conta com cinco opções, sendo três sopas e dois pratos principais. As sopas custam R$ 12 e estão disponíveis nos sabores Quattro Funghi (creme de cogumelos Paris, Shitake, Porcini e Porto Belo), Ribolitta (sopa clássica Italiana com feijão branco, legumes e linguiça calabresa levemente apimentada) e Vichyssoise ao Camarão (creme de batatas, alho poró e camarão). Já os pratos principais, que servem duas pessoas, custam R$ 68 (ravioli de pato defumado com molho de amêndoas e tomates assados) e R$ 80 (Boeuf Bourguignon acompanhado de risoto trifásico).

 

 

O Gardeno – Gastronomia Mediterrânea está localizado na Alameda Doutor Carlos de Carvalho (n° 2380), no bairro Batel, um dos principais polos gastronômicos da capital paranaense, e abre para o jantar, de segunda a sábado, das 19h30 às 00h; e para o almoço, nos sábados e domingos, das 11h30 às 15h30. Mais informações pelo telefone (41) 3016-3044